Atelier "Conservation/lactofermentation"
Organisateur-trice
Co-organisateur-trice(s)
Maison de l'Alimentation Durable de la Province de Namur
Description
🥕 Envie de découvrir une méthode ancestrale, saine et savoureuse pour conserver vos légumes et vos fruits ? Rejoignez-nous pour un atelier pratique sur la lactofermentation ! 🥬
Au programme :
✅ Comprendre les bienfaits de la lactofermentation pour la santé
✅ Apprendre les bases : matériel, ingrédients, techniques
✅ Réaliser vos propres bocaux
✅ Repartez avec vos créations et des recettes !
👩 Atelier accessible à tous, débutants bienvenus !
✔️ Atelier totalement gratuit ! Les recettes seront fournies également gratuitement.
⚠️ Atelier ouvert à maximum 12 participants ⚠️
Venez mettre les mains dans les bocaux et découvrir une technique simple, écologique et pleine de saveurs ! 🌈
Intéressé(e) par cet atelier ? Inscrivez-vous sans plus tarder via ce formulaire !
NB : Une dégustation (accompagnée d'explications) de préparations conservées par lactofermentation sera prévue en fin d'atelier. Pour accompagner cette dégustation, nous demanderons à chaque participant d'apporter un plat (auberge espagnole).
📅 Date : Le mardi 07 octobre.
🕒 Heure : De 18h à 21h.
📍 Lieu : Dans les nouveaux locaux de CoopESEM, rue de Morialmé, 6A - 5640 Oret (Mettet).
Au programme :
✅ Comprendre les bienfaits de la lactofermentation pour la santé
✅ Apprendre les bases : matériel, ingrédients, techniques
✅ Réaliser vos propres bocaux
✅ Repartez avec vos créations et des recettes !
👩 Atelier accessible à tous, débutants bienvenus !
✔️ Atelier totalement gratuit ! Les recettes seront fournies également gratuitement.
⚠️ Atelier ouvert à maximum 12 participants ⚠️
Venez mettre les mains dans les bocaux et découvrir une technique simple, écologique et pleine de saveurs ! 🌈
Intéressé(e) par cet atelier ? Inscrivez-vous sans plus tarder via ce formulaire !
NB : Une dégustation (accompagnée d'explications) de préparations conservées par lactofermentation sera prévue en fin d'atelier. Pour accompagner cette dégustation, nous demanderons à chaque participant d'apporter un plat (auberge espagnole).
📅 Date : Le mardi 07 octobre.
🕒 Heure : De 18h à 21h.
📍 Lieu : Dans les nouveaux locaux de CoopESEM, rue de Morialmé, 6A - 5640 Oret (Mettet).
Thématique(s) concernée(s)
- alimentation
Commune
- Mettet
Début de l'événement
07.10.2025 - 18:00
Fin de l'événement
07.10.2025 - 21:00
Inscription
Obligatoire
Modalités d'inscription (lien vers la billetterie, tél, mail...)
https://forms.office.com/e/zuqE13yVj5
Frais de participation
Activité gratuite
Type de public
Adultes
Nom du lieu
Magasin de producteurs CoopESEM
Adresse de l'activité ou du rendez-vous
rue de Morialmé, 6a - 5640 Oret
Fichier : Nouveau_logo_eshop_et_magasin.jpg
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